Nicolai Brøndum var godt klar over, at hans svendeprøve var gået godt, men at han skulle stå med en guldmedalje i hænderne, var han alligevel ikke forberedt på. Foto: Privatfoto
Som kun den sjette nogensinde: Konditorelev fik guldmedalje for svendeprøve
Nicolai Brøndum fra Herning fik den største udmærkelse til sin svendeprøve - som kun den sjette nogensinde. Nu drømmer han om at vinde DM i Skills og at have sit eget bageri